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Specialità di Mare

  • Antipasti Mare

    Il pesce destinato al consumo crudo o praticamente crudo è sottoposto a trattamento conforme alle prescrizioni del regolamento CE853/2004, all. 111, sez. VIII cap. 3, lett. D, punto 3. In mancanza di materia prima fresca alcuni prodotti potranno essere surgelati o soggetti a congelamento tramite abbattitore.

  • Fantasia del Donatello

    • €18,00
  • Tartare di gamberi rossi di Mazzara del Vallo

    • €16,00
  • Polipo addormentato

    (patate schiacciate su letto di rucola con polipo tiepido, citronette, lime e menta)

    • €12,00
  • Tonno obeso pinna gialla

    • €12,00
  • Tris vincente

    (tris di carpacci di salmone, spada e polipo con misticanza dell'orto e ristretto balsamico)

    • €10,00
  • Primi Mare

  • Linguine all'astice

    • €16,00
  • Paccheri di Gragnano con scampetti

    (ripieni di burrata con scampetti veraci e pomodorini vesuviani)

    • €14,00
  • Spaghetti allo scoglio

    • €15,00
  • Passatelli con calamaretti e porcini

    • €12,00
  • Spaghetti alla chitarra con vongole veraci

    • €12,00
  • Risotto alla pescatora

    • €14,00
  • Secondi Mare

  • Catalana trionfale. (min. 2 pers.)

    gran catalana (o grigliata) di crostacei in pinzimonio

    • €30,00
    prz. a persona
  • Pescato del giorno al sale

    • €4,00
    prz. all'etto
  • Grigliata superiore (min. 2 pers.)

    grigliata mista di pesce e spiedini

    • €20,00
    prz. a persona
  • Fritto misto di mare con verdurine croccanti

    • €16,00
  • Tagliata di tonno

    in crosta di sesamo con rucola e pomodorini

    • €16,00
  • Trancio di salmone

    cotto a bassa temperatura con verdurine a vapore e aromi di campo

    • €15,00
  • Filetto di branzino

    in crosta di nocciola con salsa i patate

    • €14,00

Specialità di Terra

  • Antipasti Terra

    Il responsabile incaricato fornirà ove richiesto l'elenco degli ingredienti allergenici utilizzati presenti nell'allegato 11 del reg. UE n. 1169/200 "sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  • Parma & Mozzarella

    (prosc. di Parma D.O.P. e bufala campana I.Q.P.)

    • €12,00
  • Taglierino rustico

    (salumi nostrani con gnocco fritto e squacquerone)

    • €10,00
  • Fantasia di bruschette

    • €8,00
  • Caprese con mozzarella di bufala

    • €8,00
  • Prosciutto e Melone

    • €10,00
  • Primi Terra

  • Tagliolini Donatello

    (asparagi, prosciutto crudo, rucola, scagle di grana)

    • €12,00
  • Tortelli neri

    (con burrata, pomodorini e rucola)

    • €12,00
  • Tagliatelle ai porcini

    • €12,00
  • Tortelli

    ripieni di ricotta, con burro e salvia

    • €10,00
  • Tagliolini cacio, pepe

    mantecati in forma di cacio

    • €12,00
  • Re Risotto

    (risotto mantecato al mascarpone con asparagi, crudo di Parma su ciada di Parmigiano Reggiano)

    • €9,00
  • Tortellini come vuoi tu

    (panna o ragù)

    • €9,00
  • Strozzapreti dello chef

    • €9,00
  • Secondi Terra

  • Super Costata

    • €4,00
    prz. all'etto
  • Filetto di manzo

    (cucinato alla griglia con melazane marinate)

    • €20,00
  • Tagliata romagnola su pietra ollare

    (al sale grosso di Cervia, rosmarino e verdure)

    • €18,00
  • Galletto canterino

    (cotto al carbone dolce con erbette aromatiche e patate al forno)

    • €14,00
  • Grigliata mista

    (solo carne romagnola a km "0")

    • €16,00
  • Petto di Pollo alla griglia

    • €9,00

Specialità Vegetariane

  • Big Salade

    (grande insalatona del Donatello)

    • €10,00
  • Tagliolino Peter Pan

    • €9,00
  • Green Grill

    (verdure alla griglia con tomino grigliato)

    • €8,00

POKÉ

  • Novità

    Colorate, gustose e irresistibili… prova le nostre pokè a base pi riso, pesce marinato, frutta e verpura.


    Crea la tua bowl come più ti piace, puoi cambiare la base dei cereali a scelta tra: orzo, riso basmati, riso venere, quinoa.
    Scegli una proteina a scelta tra: tofu, gamberi al vapore, bocconcini di pollo, salmone crudo, tonno crudo, polipo arrostito.

  • TUNA POKÉ

    Riso basmati, tonno, edamame (fagioli di soia), mango, erba cipollina, semi di papavero, alga wakame( insalata di alghe giapponese), salsa teryaki

    • €10,00/14,00
    Medium/Large
  • SALMON POKÉ

    Riso venere, salmone, avocado, edamame, cavolo cappuccio viola, erba cipollina, mix semi, salsa di soya

    • €10,00/14,00
    Medium/Large
  • OCTO POKÉ

    Riso venere, polpo, cetriolo, avocado, datterini rossi, mandorle, fettine di limone

    • €10,00/14,00
    Medium/Large
  • PRAWN POKÉ

    Riso venere, gamberoni, sedano, datterini, edamame, radicchio rosso, cipolla di tropea, olio d'oliva evo

    • €10,00/14,00
    Medium/Large
  • CHICKEN POKÉ

    Riso basmati, bocconcini di pollo, peperoni a cubetti, sedano croccante, avocado, olive taggiasche, nocciola, basilico

    • €8,00/12,00
    Medium/Large
  • BARLEY POKÉ

    Orzo perlato, datterini, avocado, salmone, mais, mix di semi, cipolla di tropea, alga wakame

    • €10,00/14,00
    Medium/Large
  • VEGGIEPOKE

    Riso venere, datterini rossi e gialli, avocado, mais, tofu, edamame e basilico

    • €8,00/12,00
    Medium/Large

Contorni

  • Insalata mista

    • €4,00
  • Patate al forno

    • €4,00
  • Verdure grigliate

    • €4,00
  • Patate fritte

    • €4,00

Specialità Dolci

  • Composizione di frutta di stagione

    • €6,00
  • Macedonia con gelato

    • €5,00
  • Crema catalana

    • €5,00
  • Pannacotta con frutti rossi

    • €5,00
  • Tortino al cioccolato

    (al cuore morbido con mascarpone)

    • €5,50
  • Cheesecake

    • €4,50
  • Sorbetto al limone

    • €3,50
  • Ananas

    • €5,00
  • Semifreddo al pistacchio

    (con cioccolato bianco, frutti di bosco e crumble di amaretti)

    • €5,00
  • Gelato crema e cioccolato

    • €4,00

Pizze

  • CICLISTA

    (olio, origano)

    • €2,50
  • MARINARA

    (pomodoro, aglio, origano)

    • €3,50
  • BIANCANEVE

    (mozzarella)

    • €4,00
  • MARGHERITA

    (pomodoro, mozzarella)

    • €4,00
  • DIAVOLA

    (pom., mozz, salame piccante)

    • €6,00
  • NAPOLETANA

    (pom., mozz, acciughe, origano)

    • €5,50
  • ROMANA

    (pom., mozz, acciughe, olive nere, capperi, pomodorini)

    • €7,00
  • COTTO E FUNGHI

    (pom., mozz, prose cotto, funghi)

    • €6,00
  • PUGLIESE

    (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)

    • €6,50
  • 4 STAGIONI

    (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi)

    • €6,50
  • CAPRICCIOSA

    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi, salsiccia

    • €6,50
  • RUSTICA

    (pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta)

    • €6,00
  • FUNCHI E SALSICCIA

    (pom., mozz, funghi, sabiccia)

    • €6,00
  • PARMIGIANA

    (p., m., melanzane grigi, grana, prose cotto, pomini) €7,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)

    • €7,00
  • 4 FORMAGGI

    (mozzarella, provola, bluecheese, briecheese)

    • €6,50
  • CALZONE

    (pomodoro, mozzarella, ham)

    • €6,50
  • CALZONE DELLO CHEF

    (mozzarella, salame piccante, ricotta, funghi)

    • €8,00
  • OCCHIO DI BUE

    (pomodoro, mozzarella, prosciuto cotto, uovo)

    • €6,50
  • GUSTOSA

    (pomodorini ciliegina, mozzarella, scamorza, bacon)

    • €6,50
  • ORTOLANA

    (mozzarella, verdure miste)

    • €6,50
  • DONATELLO

    (mozzarella, pepe, pancetta, rucola, melanzana, provola)

    • €7,50
  • BUFALA

    (pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P.)

    • €7,00
  • SAPORITA

    (pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, rucola)

    • €7,00
  • MIA

    (mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana)

    • €7,50
  • AUTUNNO

    (pomodoro, mozzarella, speck, porcini, rucola)

    • €7,50
  • ALEX

    (pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, scaglie di grana, pomodorini ciliegia) 

    • €8,00
  • DANTE

    (mozzarella, zucchine, gamberetti)

    • €8,00
  • SALSICCIA E FRIARIELLI

    (mozzarella, salsiccia, broccoli rabe)

    • €6,50
  • DRAGO

    (pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia, bacon, uova, salame piccante)

    • €8,00
  • Aggiunta di bufala o prosciutto €2,00 cad.
    Aggiunta di altri ingredienti o doppio impasto €1,00

Hamburgeria

  • Angusburgher

    (con patatine fritte francesi a lato)

    • €10,00
  • Chickenburger

    (con patatine fritte francesi a lato)

    • €9,00

Vini

  • Soave Classico Ca'Rugate "Monte Fiorentine" 2016

    • €25,00
  • Greco di Tufo De Falco 2016

    • €20,00
  • Gewurztraminer cantina Roeno 2017

    • €24,00
  • Dogheria Pinot bianco Poderi Dal Nespoli 2017

    • €22,00
  • Lambrusco Otello cantina Ceci

    • €16,00
  • Sangiovese di Romagna Sup. "Prugneto" Poderi Dal Nespoli 2015

    • €22,00
  • Amarone della Valpolicella "Punta Tolotti" Ca' Rugate 2013

    • €55,00
  • Brunello di Montalcino cantina Da Vinci 2012

    • €45,00
  • Franciacorta Satén cantina Bosio

    • €35,00
  • Franciacorta Brut cantina Bosio

    • €30,00
  • Prosecco di Valdobbiadene

    • €20,00

Bevande

  • Acqua minerale

    • €1,50
  • Acqua

    (liscia o gasata)

    • €2,50/1,50
    0.75 cl/0.40 cl
  • Vino della casa

    • €3,50 - 6,00 - 8,00
    1/4 - 1/2 - 1 lit.
  • Clice di vino

    • €3,00/5,00
  • Cocacola alla spina

    • €3,00/4,50/8,00
    0,20 cl/0.40 cl/1 lit.
  • Birra alla spina

    • €2,50/4,50/8,00
    0.20 cl/0.40 cl/ 1 lit.
  • Birre in bottiglia 0.33 cl

    (Moretti, Heineken, Ceres)

    • €4,00
  • Birre in bottiglia 0.66 cl

    (Corona, Beck's)

    • €6,00
  • Bibite in lattina o bottiglia 0,33 cl

    (Coca cola, Coca Cola zero, Coca Cola light, Fanta, Sprite, Lemon tea, Peach tea)

    • €3,00
  • Bibite in lattina o bottiglia 1 lit

    (Coca Cola)

    • €6,00
  • Liquori e alcolici

    (Rhum, Whisky, Cognac e special Brandy)

    • €7,00
  • Caffe

    • €1,00
  • Coperto e sanificazione

    • €2,50