Con zenzero e lime

Con mango e salsa di soya

(patate schiacciate su letto di rucola con polipo tiepido, citronette, lime e menta)

(ripieni di burrata con scampetti veraci e pomodorini vesuviani)

Affumicati al melo

Con vongole e pomodori confit

in crosta di sesamo sul letto di patate con verdurine d'orto

Con Tropea in agrodolce, patate e porcini

in crosta di nocciola e verdurine a vapore

Alla griglia o acqua pazza

(salumi nostrani con gnocco fritto e squacquerone)

(prosciutto di Parma D.O.P. e bufala campana I.G.P.)

Alla griglia

Con crostini

tartare di filetto con misticanza di insalate

(asparagi, prosciutto crudo, rucola, scagle di grana)

(con burrata, pomodorini e rucola)

ripieni di ricotta, con burro e salvia

(panna o ragù)

mantecati in forma di cacio alla flambè

(risotto mantecato al mascarpone con asparagi, crudo di Parma su cialda di Parmigiano Reggiano)

tranci da 500/600 gr.

alla griglia con melanzane marinate

su pietra ollare al sale grosso di Cervia, rosmarino e verdure alla griglia

(cotto al carbon dolce con erbette aromatiche e patate al forno)

(solo carne romagnola a km 0)

supertagliata con pomodorini, rucola e scaglie di grana

(tonno, mozzarella, uova e pomodoro)

tagliolino mantecato con verdurine di campo e glassa di rucola

(verdure alla griglia con formaggio grigliato)

(al cuore morbido con mascarpone)

ai frutti rossi e vaniglia

al limone

Con formaggio, pomodoro, insalata, cipolla e patatine

Con cotoletta di pollo con insalata, pomodoro, provola e patatine fritte

Polipo alla griglia con patate, pomodorini, burrata e rucola

Tonno crudo, squaquerone, insalatina, pomodori secchi ed olive taggiasche.

(olio, origano)

(pomodoro, aglio, origano)

(mozzarella)

(pomodoro, mozzarella)

(pom., mozz, salame piccante)

(pom., mozz, acciughe, origano)

(pom., mozz, acciughe, olive nere, capperi, pomodorini)

(pom., mozz, prosciutto cotto, funghi)

(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi)

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi, salsiccia

(pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta)

(pom., mozz, funghi, salsiccia)

(pomodoro, mozzarella, melanzane grigi, grana, prosciutto cotto, pomodorini)

(mozzarella, provola, brie, gorgonzola)

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)

(mozzarella, salame piccante, ricotta, funghi)

( mozzarella, ricotta, prosciutto cotto )

(pomodoro, mozzarella, prosciuto cotto, uovo)

(pomodorini ciliegina, mozzarella, scamorza, bacon)

(mozzarella, verdure miste)

(mozzarella, peperoni, pancetta, rucola, melanzana, provola)

(pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P.)

(pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, rucola)

(mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana)

(pomodoro, mozzarella, speck, porcini, rucola)

(pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, scaglie di grana, pomodorini ciliegia) 

(mozzarella, salsiccia, broccoli friarielli)

(pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia, bacon, uova, salame piccante)

( ciclista bianca con burratina in uscita, pomodorini, rucola)

( pomodoro, mozzarella, peperoni, tonno, uovo sodo)

( pomodoro, mozzarella, brief speck, rucola )

( mozzarella, patate al forno, bresaola, pomini, grana, rucola, aceto balsamico )

( pomodoro, mozzarella, porcini, prosciutto cotto, scamorza affumicata, uovo sodo, salame piccante )

( pomodoro, mozzarella, porcini, gamberi )

( mozzarella di bufala, mortadella, pistacchi )